增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入减按1%征收增值税政策，是一项旨在减轻小规模纳税人税负的优惠政策。以下是该政策的主要内容：

政策期限：自2023年1月1日至2027年12月31日，在此期间内，符合条件的增值税小规模纳税人可以享受此项政策。

适用范围：该政策适用于增值税小规模纳税人，即年销售额未超过规定标准（一般为500万元）的纳税人。当这些纳税人发生适用3%征收率的应税销售行为时，可以减按1%的征收率来缴纳增值税。

申报与计算：

小规模纳税人减按1%征收率征收增值税的销售额，应填写在《增值税及附加税费申报表（小规模纳税人适用）》的“应征增值税不含税销售额（3%征收率）”相应栏次。

对应减征的增值税应纳税额，按销售额的2%计算，并填写在《增值税及附加税费申报表（小规模纳税人适用）》的“本期应纳税额减征额”相应栏次。

纳税人还需在《增值税减免税申报明细表》中选择对应的减免性质代码（如01011608），并填写减税项目相应栏次。

发票开具：享受该政策的小规模纳税人在开具增值税发票时，应按照1%的征收率来开具。如果纳税人选择放弃减税并开具3%征收率的增值税专用发票，则不能享受该政策。

其他注意事项：

纳税人应如实开具发票，并按照税法规定进行纳税申报。

如果纳税人在享受政策过程中遇到问题，可以咨询当地税务机关或税务专业人士。

总之，增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入减按1%征收增值税政策，是一项有利于减轻小规模纳税人税负、促进经济发展的优惠政策。纳税人应充分了解政策内容，并按照税法规定进行申报和缴纳税款。